アクセス | 西川口駅から965m |
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営業時間 | 月・火・木~土:11時30分~15時、18時~23時 日・祝:11時30分~22時 |
定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
ラーメンは本格的な札幌味噌ラーメンということで人気があります。
最後まで飲み干したくなるコクのある味噌のスープが自慢です。
昔懐かしい味噌ラーメンという感じです。
色々ある味噌ラーメンの中でもピリ辛味噌じゃんめんが人気があります。
味噌ラーメン好きの方にお勧めしたいお店です。
アクセス | 蕨駅東口より徒歩約10分 |
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営業時間 | 11時~15時、18時~21時 |
定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
毎日毎朝、その日のためだけに作る自家製麺です。
つるりとしたソフト感の中にもコシがしっかりとした食感。
大勝軒のラーメンはその”ボリューム”でも有名ですが、おなかいっぱい食べても飽きのこない工夫が麺にこめられています。
スープは、げんこつ・豚足・鳥がベース。そこにひき肉の旨みと甘みがミックスされ、さらに煮干・さばぶし・魚粉といった海の幸を加えることで、魚の風味とコクがしっかりと活きた豊かな味を創りだしています。
つけ麺用のスープには、しょうゆ・甘酢を加え、あっさり感をプラスしています。
アクセス | 京浜東北線川口駅東口から徒歩5分 |
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営業時間 | 月:11時~22時 火~土:11時~22時30分 日祝日:11時~21時30分 |
定休日 | 年中無休 |
平均予算 |
銀座通り商店街の中に店舗があります。
当地に2001年に開店以来、地域一番を目指し喜多方の味を継承しつつ手作りの味を心掛け日々営業しております。
お近くへお越しの際には是非お立ち寄りください。
アクセス | JR京浜東北線蕨駅東口から国際興業バス(川05・蕨01・蕨01-2系統)で4分「消防本部入口」下車、徒歩4分 |
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営業時間 | 11時30分~14時、18時~23時30分 |
定休日 | 毎週月曜日、第三火曜日 ※祝祭日の場合も休業いたします |
平均予算 |
鹿児島産ゲンコツ、北海道・羅臼産コンブetc…。
それに野菜をふんだんに煮込み、とんこつなのに、さっぱりとした後味に仕上げました。
このスープをベースにしょう油、みそ、しおのバリエーションをご用意しております。
チャーシューは、国産豚(茨城産)を使用し、脂が重たく感じないように、丹念に創り上げました。
そして、麺は自家製麺。
その日の気温と湿度で水分量を調節し、あくまでも食感にこだわった、ツルツルシコシコ麺。
《麺屋まる忠》のラーメンを食べたことのないお客様も、また食べたいとお越し下さるお客様も、いつでもお待ちしております。
アクセス | JR京浜東北線「蕨」駅東口から徒歩約4分 |
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営業時間 | 11時~翌1時30分 |
定休日 | 無休 |
平均予算 |
21世紀を代表する旨いラーメンをゼロから作ろうとたどりついたキーワードが、”太麺×豚骨×魚粉×ガッツリ×つけ麺×スープOFF”。
一度食べたら虜になる、あの「浅草開化楼製の極太麺」を堪能できるつけ麺は至極の逸品で、行列の絶えない超人気ラーメン店です。
武士系豚骨×ガッツリらーめん専門店【麺屋ZERO1】で、21世紀型ラーメンを体感せよ!!
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