金糸細麺と上湯が味わえるお店

金糸細麺 彩メイン画像
ラーメン
きんしほそめんさい

金糸細麺 彩(芝)

TEL 048-268-1231
住所 埼玉県川口市芝3丁目6−12 堀代マンション 103
アクセス 蕨駅から1,030m
金糸細麺 彩紹介画像

メニュー表

しじみラーメンが人気!

当店のそばは卵がたっぷり入った鶏たい麺(かいたんめん)使っています。 この麺は金の糸のように極細でしなやかのところから金糸細麺(キンシサイミン) とも呼ばれています。 コシがあり歯ごたえのある麺です。 また、上湯とはコクのある澄んだ中華料理の中でも最上級のスープです。 鶏ガラと豚を使うのは他とかわりませんがじっくると時間をかけ煮立たせないで表面の脂分を取り除くなど手の込んだ作り方でうま味を引き出しており化学調味料を使用しておりません。 金糸細麺と上湯をご賞味ください。

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    しなそば

  • 叉焼とねぎの千切りラーメン

    叉焼とねぎの千切りラーメン

  • しじみラーメン

    しじみラーメン

  • 完全禁煙
  • 深夜営業

金糸細麺 彩の店舗詳細

店名 金糸細麺 彩
店名(ふりがな) きんしほそめんさい
住所 〒333-0866 埼玉県川口市芝3丁目6−12 堀代マンション 103
アクセス 蕨駅から1,030m
TEL 048-268-1231 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「川口なびっ!」を見たとお伝え下さい
営業時間 11時30分~17時、18時~翌2時
定休日 不定休
平均予算

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