お手頃な価格で新鮮な味を楽しめる注...
目利きのプロフェッショナルが魚市場で仕入れた産地直送の食材をご提供
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店内の様子
珍來の麺は、高級中華麺用の小麦粉『天壇』を百パーセント使用して作ります。 麺がちょっと黄色味がかっているのは、新鮮な玉子がたっぷり練り込んであるからです。 新鮮な麺を引き立てるのが、85年の歴史が作った、澄んでいるのにコクがある珍来伝統のスープです。 現在も、毎日各店で作っています。 豚コツ、鳥ガラ、煮干、昆布、数種類の野菜を加えてコトコトコトコト…丁寧にアクをすくいながらジックリ煮込みます。
ラーメン
ラーメン
ラーメン
| 店名 | 珍来西川口西口店 |
|---|---|
| 店名（ふりがな） | ちんらいにしかわぐちにしぐちてん |
| 住所 | 〒332-0021 埼玉県川口市西川口１丁目３－１４ |
| アクセス | 西川口駅から79m |
| TEL | 048-254-7766 ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「川口なびっ！」を見たとお伝え下さい |
| 営業時間 | 11時〜16時、17時〜22時20分 |
| 定休日 | 水曜日と年末年始(12/31〜1/3) |
| 平均予算 | |
| ホームページ | http://www.chinrai.co.jp/index.html |
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