
| アクセス | 川口駅から約300m |
|---|---|
| 営業時間 | [月水]17:00~20:00 [木金土日祝]12:00~14:00&17:00~20:00 |
| 定休日 | 火曜日・第3月曜日 |
| 平均予算 | 1000円~ |
ベジタ = ベジタブル(野菜)
バル = 居酒屋・酒場
ベジタ×バル0363には、日本各地の農家さんから季節ごとに旬の野菜が届きます。新鮮な素材を化学調味料ではない天然の甘味を使いプロの料理人ならではの、考え抜いたメニューでご提供いたします。
●川口なびのレビュー→https://kawanavi-blog.com/osamusan/

| アクセス | イオンモール川口前川から約300m、信号「前川たたら荘」近く |
|---|---|
| 営業時間 | 11時~14時30分 |
| 定休日 | 月・水・金・土 |
| 平均予算 | 500円~ |
50年前の昭和レトロな醤油ラーメン。
鶏ガラスープにニンニク、ネギ、玉葱を加えた琥珀色の澄んだスープ。頑固オヤジが作ります。

| アクセス | JR武蔵野線東川口駅 徒歩8分 |
|---|---|
| 営業時間 | 月曜~土曜:11時00~14時30分、17時30分~20時30分 日曜:11時00~15時、17時~20時 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 平均予算 |
十割そばを作るために使われる粉は石挽粉。
石臼でゆっくり挽くことにより熱を持たず、そばの風味も損なわれません。
そば打ちに使う水はミネラルたっぷりで体に優しい水。
温度と湿度を見ながら水を微調整して仕上げられます。
このお店で使われる薬味の一つ遠野かぶは、暮坪かぶと同種の美味しさ。
ワサビとは違う独特の辛さと風味があります。
外観は、女性同士やお一人でも気軽に入れるように、モダンでシンプルに。
店内は、テーブル席のみでこじんまりしており、皆にゆっくりくつろいでもらうため厨房は見えないように工夫されています。
スタッフは家庭的なおもてなしを大事にしてくれるので、居心地良い空間で美味しい十割そばを楽しめます。
川口なびっ!レビュー↓
https://kawanavi-blog.com/chuan/
韓国のママが、本場の味をご提供します。
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