ZAKKWILD（戸塚東）

ステーキ肉を使用した本格アメリカンハンバーガーを提供

ZAKK WILD（ザックワイルド）は、「東川口から世界へ」をコンセプトに、ステーキ肉を使用した本格アメリカンハンバーガーを提供しています。 私が子供の頃から集めていた音楽や芸術のコレクションを内装に取り入れ、アメリカのカルチャーを表現しています。 看板メニューはチーズバーガーです。 新鮮なステーキ肉を使用し、アメリカンレッドチェダーチーズを取り入れることで、肉の旨味を最大限に引き出しています。 バンズには近くのパン工房で特別に作られたブリオッシュ生地を使用しており、水ではなく牛乳を使っているのが特徴です。 他にも、ボリューム満点のベーコンエッグチーズバーガーや、ビールのポップを使った衣が特徴のオニオンリングも人気です。