2016年に開業した夫婦経営の小さなパン屋です

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パン・ピザ
しま

shima(赤井)

TEL -
住所 埼玉県川口市赤井1丁目11−6 メゾン矢野 1F
アクセス 鳩ケ谷駅から1,159m
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shimaの新・人気商品「クレセント」

ほぼ国産小麦の店

2016年に開業した夫婦経営の小さなパン屋です。 小麦の甘味や旨味を生かしたパン作りを心がけています。 使用するパン酵母を1/10程度まで減らし、生地を長時間熟成させています。 捏ねない製法も積極的に取り入れ、味の濃い、小麦の味を感じるパンに仕上げています。 国産小麦の使用にも前向きで、使用する小麦粉はほぼ100%国産小麦です。 40〜50種類のパンを焼き上げ、カレーパンや塩バターパン、クリームコロネが人気商品です。 営業日が少ないパン屋です。 ご来店前にご確認をお願いします。 毎営業日、真剣にパン作りに取り組んでいます。 ご来店を心からお待ちしております。

  • 惣菜パン

    惣菜パン

  • ハードパン

    ハードパン

  • 種類豊富なパン

    種類豊富なパン

  • 駐車場有り

shimaの店舗詳細

店名 shima
店名(ふりがな) しま
住所 〒334-0073 埼玉県川口市赤井1丁目11−6 メゾン矢野 1F
アクセス 鳩ケ谷駅から1,159m
TEL - ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「川口なびっ!」を見たとお伝え下さい
営業時間 木・金曜日:9時15分〜14時30分 土曜日:8時45分〜14時 ※全日売り切れ次第閉店
定休日 月~水、日曜日
平均予算
ホームページ https://bakeryshima.com/

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