新潟県長岡市発祥のご当地グルメ「長...
関東にいながら本場長岡の味を堪能できる大人気店です
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shimaの新・人気商品「クレセント」
2016年に開業した夫婦経営の小さなパン屋です。 小麦の甘味や旨味を生かしたパン作りを心がけています。 使用するパン酵母を1/10程度まで減らし、生地を長時間熟成させています。 捏ねない製法も積極的に取り入れ、味の濃い、小麦の味を感じるパンに仕上げています。 国産小麦の使用にも前向きで、使用する小麦粉はほぼ100％国産小麦です。 40〜50種類のパンを焼き上げ、カレーパンや塩バターパン、クリームコロネが人気商品です。 営業日が少ないパン屋です。 ご来店前にご確認をお願いします。 毎営業日、真剣にパン作りに取り組んでいます。 ご来店を心からお待ちしております。
惣菜パン
ハードパン
種類豊富なパン
| 店名 | shima |
|---|---|
| 店名（ふりがな） | しま |
| 住所 | 〒334-0073 埼玉県川口市赤井１丁目１１−６ メゾン矢野 1F |
| アクセス | 鳩ケ谷駅から1,159m |
| TEL | - ※ご予約・お問合せの際に、スタッフへ「川口なびっ！」を見たとお伝え下さい |
| 営業時間 | 木・金曜日：9時15分〜14時30分 土曜日：8時45分〜14時 ※全日売り切れ次第閉店 |
| 定休日 | 月～水、日曜日 |
| 平均予算 | |
| ホームページ | https://bakeryshima.com/ |
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