本格内モンゴル料理を満喫できるレス...
羊肉を中心とする、本格的なモンゴル料理を多彩にご用意
こんにちは!
よへえ@川口なびっ!でございます。
先日、取材で西川口を訪れましてね、その際に駅周りを散策してみたわけです。
そうしたら、西川口ってこんな感じなん!?
ってくらいに中国のお店がズラリ!!(特に西口!)
これは中国のファーストフードなのかな?
近くに行ってメニュー見たけど、ウマそ~!
結構賑わってました。
刀削麺!?
ここも気になるな~
関羽みたいな絵の四川麻辣湯のお店。
ここはお昼ごはんに食べたのですが、とても面白いお店でシステムが変わっているので、ぜひ別記事で紹介したいと思います!
そんで、本題のココ!
sweet の time ??
スイートタイムではなくて「の」が入っているのが特徴的。
西川口には中国の方が多く住んでいるようで、中華料理のお店がすごく多いのですし、全国的に見ても中華街って結構多いですよね。
でも、中国のパン屋とかスイーツ屋って珍しい!!
とういうか初めて聞いたよ。
これは面白そう!
ってことで、とつげき~
店内に店主さんがいたので挨拶をして店内の撮影をさせてもらいました。
店の右側は月餅づくし!
上段も下段も月餅月餅、げっぺいげっぺいだ。
右下に、ネジネジした棒状のパンのような物が売っているけど、これは揚げパンなんだって。
よく、中華粥とかに揚げパンが付いてくるけど、そんな感じなのかな?
店主さんに聞いてみると、砂糖などは付いていないシンプルなパンとのことです。
ちなみに月餅とは、中国のおまんじゅうの様なお菓子で、中には餡が入っています。
sweetのtimeさんは、この餡の種類が豊富!!
パイン&桃とかナッツとかもありました!
お店の手前側にもクッキー類が置いてあります。
上の丸い筒状のクッキーを試食させてもらったのですが、胡麻がしっかり効いて香ばしい!
洋菓子っぽいクッキーというより、ここも中国っぽさが出ていました。
お店の左側は焼き菓子やパン類が売っていますが、見慣れない商品が多々あります。
特に気になったのは↓
肉松巻??
確かに、見た目はチャーシューみたいで美味しそうですが、どんな物なのか全く想像できない!
店主さんに、これはどんなパンですか?
と、聞いたのですが「肉みたいな、肉っぽい」と説明が難しい模様(笑)
はい、これは購入決定~
味を確かめないといけませんな!!
椰蓉面包!
全くわからん!家に帰ってからググってみたら「ココナッツパン」だそう。
なるほど、店主さんがジェスチャーで大きな丸を描いて説明してくれていたのは「ココナッツ」を意味していたのか!
見た目が小学校の時の給食に出てきた「ふたごぱん」みたいで気にいった!!
はい、購入~~
ふたごぱんが2つ分入ってます。
ショーケースにはスイーツ類が並んでいました。
デンブケーキにも中国名で肉松が付いていますね、、、気になるな~
メニューも撮影させてもらいましたー!
中国語なので全くわかりませんが、月餅とか抹茶とかはわかります。
が、どんな商品かはわかりませんね(笑)
個人的には毛毛虫がめちゃくちゃ気になってます。
これも中国語なのでわかりませんが、おそらくホールケーキの予約受付でしょう!
ででん!!
肉松巻は絶対食べてみたかったので、即購入。
それとココナッツふたごぱんと、謎の粉とロールケーキチックなスイーツの4種!
ここで、みなさん驚いたと思います。
そう、これまで全く触れていないのに肉松巻以上に興味をそそる粉が出現しました。
彼の名は、謎の粉です(笑)
どんな商品なのか?
気になりますね~
ではでは、それぞれ食べた感想などを簡単に紹介していきますよ~!
あ~
これは逃げだ。
完全に逃げたわ。
なんとなく味とかわかるもん。
それまでのラインナップで味が想像できないな~とか思って、スイーツは、、、
って潜在意識で守りに入ってしまったのかよへえさんよっ!!!
肉松系のまんじゅうみたいのあったろう!!
それにすりゃよかったんだよ!!
なにをしてるんだまったく。
肉松系のスイーツは↓コレのことね(笑)
買ってしまった物はしかたがあるまい。
食べてみようじゃないか。
立体感があるなこのロールケーキ。
あと、外側の皮?が分厚い。
よく見るロールケーキとは一風ちがうぞこれは、、、
これも中国式なのかな?
最近日本で流行りのホワッホワ系ではない!!
どっしり、、そしてズッシリとしてパワー系だ!!
クリームが少なめなので、どちらかというとカステラっぽい感じもします。
個人的にはクリームがもうちょい多いほうが好みですな。
中国式ロールケーキは1つ500円なり!
んじゃ、次!!
ココナッツふたごパン(よへえが勝手に命名)
パンの上の何者かがこんがりと焼かれていて良い香り。
そう!この香りは、、、
ココナッツだな!!!
うん。ごめん。何度も言ってたね。
甘い!!
ココナッツ風味の焦がしシュガーがパンに彩りを与えているっ!!
パン自体はオーソドックスですな。
う~ん、おもしろい。
ふたごパンみたいな形のココナッツぱんが2セットあり、けっこうなボリューム!
中国ココナッツパンは1つ350円!
よし!次!
でました!肉松巻!!
肉松は和訳するとなんなのか(笑)
気になって気になって、帰りの道中の事を思い出せません。
断面のオレンジ色の部分はデンブの様なものがくっついていますが、味はチーズっぽい塩気があります。
よく見てもらうと、中心部分に白いとろっとした部分ありますよね?
これが、この肉松巻の特徴で、これは調理した油かソース的なものだと思うのですが、これがまた濃厚さを出しています。
これらを思い切り、一口でかぶりついてみました!!
すると・・・?
あれ??
トンポーローの味がする??
トンポーローって知ってますか?
トンポーローは言わば、豚の角煮の中国料理バージョンです。
↓これ
豚の角煮と違うのは八角や五香粉など中華特有のスパイスを使っているので、独特の風味があるのが特徴です。
この風味が肉松巻からフワリと香るんですね~!
しかも、中心の白いトロリとしたソースもあるので、濃厚さも感じる!!
なんて不思議なパンなんだ・・・
いや、パンなのか、、、に、肉!?
肉だなこれ(笑)
食感はパンで、味は肉だ(笑)
もう、頭がこんがらがってよくわかんなくなってます。
なんなら、肉松巻でゴハン食べれそうな勢い。
さすが中国、日本とは全然違ったパンがあるな~
肉松巻は1つ350円!
結構パンチ力あるから、一気に1つは食べきれませんぞ!
そして、最後の隠し玉にとっておいたこれを頂こう!!
みなさんお待ちかね。
どうも謎の粉です。
手にとってアップにしてみました。
どうも謎の粉です。
手に取ったら、金採掘時の岩片のようで更に謎を呼びます。
店主さん曰く、お湯で溶かして砂糖などで甘みを調節して下さいとのことだったので、とりあえずドリンクにしてみました。
益々わかりませんね。
ただ、ゴマのようなものが浮いているのできっとゴマ関係のお方でしょう。
色は味噌汁っぽさもあり気品に満ち溢れています。
ちなみに、先に紹介したロールケーキと一緒に写っていたドリンクはコレでした。
ひっそりと写っていたのでわからなかったでしょう!?
撮影が下手くそすぎて、全然写真映えしませんが、
味はというと、、、
甘くて、香ばしくて、ゴマっぽい。
なんだろ~知ってる味なんだけど、何かが違う。
なんでも店主が言うには、ゴマやナッツ類を炒ってすり潰したのがこの粉の正体!
甘さは控えめで優しい味わいですな。
でも、これドリンクってよりも、、、
こっちでしょ!!!
今回、お供させていただいたカップラーメンはセブンイレブン限定の
「蒙古タンメン中本の北極ブラック」
前から、食べてみたかった北極ブラックにINしちゃいました。
でもちょっと入れすぎたかな?(笑)
よく混ぜ混ぜ
良い香りだ!!
いただきまーす!!
う、うめー!!!
うめぇうめぇ!ありがてぇありがてぇ(むさぼるように)
ってなわけで、ドリンクにしてもいいけど料理に使ってもいいですよこれ!
特に味噌ラーメンにいれると担々麺っぽくなるしナッツも入っているから香ばしくて風味豊か!
すんごく美味しくなります。(でも今回はちょっと入れすぎてトロミが出ちゃった)
香ばしい京の謎の粉は1袋500円!
中国のパンとかスイーツ屋さんって初めてだったけど、日本にはない味がいっぱいある!
本場の月餅も1つ買ってみればよかったぁ!と後悔しております。
それじゃーまとめ!
・中国らしい味がある!
・名前だけじゃ味が想像できない楽しさ
・店主さんは日本語もできるので色々教えてくれる
住所
埼玉県川口市西川口1-26-24 230ビル
アクセス
西川口駅から徒歩3分
電話
048-251-6080
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 10:00~23:00
公式サイト
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